Franchini Fabrizio, Istruttore di Tai Chi Chuan. Ho conseguito il diploma presso la "Scuola di Kung-Fu e Tai Chi Dae Woung", dove continuo tutt'ora la mia formazione. Nato a Modena nel 1963, sono co-fondatore dell'Associazione L'Albero Sacro, nonchè Presidente della stessa. Dal 2006 pratico, studio e approfondisco lo studio della meditazione e del buddismo tibetano Dzogchen, sotto la guida dell'insegnante italiano di meditazione Italo Chony Dorje e del Lama tibetano A_zom Gyalse Pema Wangyal Rinpoche, Maestro di Sutra, Tantra e Dzogchen. La mia più grande passione è cucinare, di preferenza cibi sani, biologici e vegetariani, ma senza trascurare la fantasia dei piatti e un sano gusto per il cibo, elemento cardine della nostra cucina tradizionale. Tengo corsi di cucina naturale e salutare e cucino per il punto di risoro bio- vegetariano presso la nostra associazione.
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